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咖喱土豆盖浇饭
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作者：
纯真的淡雅
用料
咖喱土豆盖浇饭的做法步骤
步骤 1
土豆去皮洗净，我用的是家里种的小土豆
步骤 2
把土豆切成小块，我切的有点大了
步骤 3
一根胡萝卜切成小块，放半根也可以，我家爱吃，就多放了些
步骤 4
锅中放少许油，烧热放胡萝卜翻炒
步骤 5
再放入土豆翻炒一会儿
步骤 6
加入适量水，稍微偏多点，需要把土豆煮熟
步骤 7
煮到水不是特别多的时候，加入适量味好美咖喱酱，搅拌均匀，煮至汤汁粘稠即可 我只放了咖喱酱，味道咸淡适中，如果觉得淡，可以再放少许盐调味
步骤 8
装盘即可，开始享用吧！
步骤 9
咖喱土豆盖浇饭
咖喱土豆盖浇饭的小贴士
咖喱酱比咖喱块使用更方便 我只放了咖喱酱，味道觉得差不多，如果觉得不够咸，可再加少许盐
菜谱创建时间：2021-07-02 07:53:19
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