超市买的现成的全麦起酥
擀平 擀薄
准备黄油 椰丝 椰子选的不加糖的
黄油10g 微波炉10s软化
拌匀 放入代糖 因为代糖比较轻 放了2勺
放入18g椰丝 这个是铺满一张饼的量
鸡蛋打散
倒入一半蛋液 搅匀
平铺到起酥上
盖上另一片 稍稍压实
切一指宽小条
扭转 两头合在一起
放入烤盘 烤箱预热350F
刷上剩余的蛋液 蛋液中可放些柠檬汁
烤箱烤15-20分钟 起酥蓬松 上色即可
刚烤好的
非常酥脆香甜 Yum!