胡萝卜切段切成薄片,青椒拍碎切段
千页豆腐切成片
小葱切末
热锅倒油
放入葱花炒香
倒入青椒、胡萝卜翻炒均匀
加入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱
加入千页豆腐使劲儿翻炒
最后加入2勺味达美臻品特级生抽翻炒均匀即可出锅
我家大哥最爱吃的一道菜,放入豆瓣酱翻炒两下就可以闻到满屋飘香的豆瓣酱味,美哉!
酱的盐味就足够了不用再加单独盐了,如果口味实在重口可在出锅前试试口感根据情况递加☺️