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抹茶菩提——“茶颜悦色”网红奶茶的做法

抹茶菩提——“茶颜悦色”网红奶茶

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作者: jennyxiaolv
jennyxiaolv

用料

抹茶菩提——“茶颜悦色”网红奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取30克茉莉绿茶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

900克水烧开到92度,冲入茶叶中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖焖8分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用拉茶袋滤出茶叶,来回拉3次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉出的茶底中放300克冰块,可冷藏保存24小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取20克抹茶粉,50克水搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入120克茶底,抹茶液,80克牛奶,20克淡奶油,10克糖浆(砂糖和水1:1溶解),加冰块到450毫升高度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摇动雪克壶20秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出摇匀液体,可选择裱上喷射奶油,洒一点抹茶粉装饰。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽情享受吧!

菜谱创建时间:2021-07-03 14:00:05
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