炒青菜必嫩秘诀
6704人浏览
260人收藏
1人做过
作者：
走着走着遇见海
炒青菜看起来简单，不过要炒得嫩，炒得青绿，还是有点技巧的。
用料
菜心
250克
蒜
4瓣
盐
少许
开水
少许
炒青菜必嫩秘诀的做法步骤
步骤 1
这次的青菜是菜心，摘菜后清洗干净； 蒜剥壳后，切成蒜片即可
步骤 2
热锅冷油中火，炒香蒜片后，再放菜心炒一会； 等叶子变绿后，倒入一些开水！！！（敲黑板！）盖锅盖，煮个半分钟，下盐炒匀上菜！
菜谱创建时间：2021-07-04 15:33:29
打开App收藏
辣椒炒肉
评分 8.4
88 人做过
麻辣拌
评分 9.2
32 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1870 人做过
早餐大全
快手菜大全
素菜大全
清淡大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.4
39 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
作者的其他菜谱
【自制调料】油泼辣子！新手一学就会！凉皮必备！
快手炒！青椒胡萝卜肉沫
懒人🍤虾仁饼
低脂凉拌肥牛
评分 8.6
215 人做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
鸡蛋水饼
评分 9.2
40 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1161 人做过
蒜香排骨
评分 8.3
2080 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
495 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.5
89 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
零失的日式肥牛饭✔绝绝子
评分 8.4
290 人做过