煎鸡
4230人浏览
64人收藏
0人做过
作者：
厦雪
用料
鸡
1只
生姜
1大块
盐，鸡精，糖
适量
煎鸡的做法步骤
步骤 1
鸡切块，生姜，鸡精，糖，盐腌制4个小时以上
步骤 2
加油，生姜铺满锅底，要用不粘炒锅喔！
步骤 3
把腌好的鸡内铺好，开火不要翻面。
步骤 4
煎至生姜出味，加水加点麻油盖上锅盖中火炖干，中间不要去面。
步骤 5
水干后，翻面煎干即可。
菜谱创建时间：2021-07-04 20:02:44
打开App收藏
不放一滴水的美味 闽南干煎鸡
评分 8.5
16 人做过
豉汁蒸鸡腿肉+剁椒金针菇 一个Bruno锅搞定
评分 9.4
19 人做过
平凡料理 之 农协煎鸡腿
评分 8.9
69 人做过
煎大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
全部菜谱分类
🔥鸡腿这样做，肉质鲜嫩，特别好吃❗️
评分 8.0
102 人做过
闽南煎鸡
评分 9.1
15 人做过
麻油煎鸡
1 人做过
作者的其他菜谱
菜包
我的减肥餐（完成打卡）
芝士土豆泥
快速鸡腿去骨
评分 8.8
366 人做过
鸡腿这样做，比红烧肉还好吃呀
评分 7.3
167 人做过
香煎鸡腿
评分 7.6
20 人做过
空气炸锅版的鸡腿排
1 人做过
超简单香煎鸡腿
评分 7.2
29 人做过
鲜辣泡姜小煎鸡
评分 8.2
13 人做过
‼️比外卖好吃百倍‼️超级简单的照烧鸡腿饭
评分 8.0
130 人做过
香煎无骨鸡腿
评分 8.9
6 人做过
最简单的鸡腿做法
评分 8.1
189 人做过