两分钟的紫菜蛋花汤
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作者：
溜达的猪
用料
两分钟的紫菜蛋花汤的做法步骤
步骤 1
紫菜在小火上轻轻烤一下，烤焦烤脆！这样易于口感易于除沙！
步骤 2
烤好的紫菜用开水冲一下洗净。
步骤 3
直接放入汤碗中不要煮了。
步骤 4
锅中烧水放入老抽，大概老抽瓶盖那么多。我看汤颜色重用了这个量的一半。
步骤 5
下入鸡精和盐。
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步骤 6
步骤 6
水大开后关最小火。表面不冒泡淋入打好的一个鸡蛋。
步骤 7
用最小火等鸡蛋花凝固，
步骤 8
最后倒入紫菜碗中即可。
菜谱创建时间：2021-07-05 15:10:07
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