洋葱、大蒜和青椒切块,老公在剥大蒜就没拍
烧水放点料酒,水开后,把牛肉卷烫一下,一个一个来哦,变色了马上捞出来
开锅倒油,下洋葱和大蒜,炒软后放牛肉卷和青椒
稍微翻炒下就可以放黑椒酱了,我这点菜我用了大概铲中量的两倍,我喜欢黑胡椒味重一点,所以又加了一勺黑胡椒粉(可放可不放),一点点水,炒拌均匀后,可以尝下味道,如果太淡可以稍微加点盐(我没放)
真的很好吃哦,大家都来试试吧!