用APP打开 
大蒜烧鳝鱼
89人浏览 0人做过
作者：
1Q84有没有小小人
用料
大蒜烧鳝鱼的做法步骤
步骤 1
菜籽油加热至全熟，放冷至七八分热
步骤 2
加入花椒粒、大蒜、老姜
步骤 3
加入鳝片，倒入少许料酒，翻炒至断生
步骤 4
小火炒香豆瓣酱，加入泡椒泡姜，炒出香味，加入酸菜头
步骤 5
加入少许醋和白糖提味
步骤 6
倒入一碗水，中火烧制
步骤 7
加入小米椒翻炒，最后加入芹菜和寸葱翻炒，出锅前加入适量味精。
菜谱创建时间：2021-07-08 10:10:25
评分 7.6 302 人做过
5 人做过
评分 7.6 955 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 8.7 77 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 445 人做过
评分 7.6 1263 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 8.4 769 人做过
10 人做过
2 人做过
评分 8.4 1375 人做过