粘米粉用开水调好，稍微冷却一点用力揉到粉光面光手光。
取点粉团搓圆按瘪就行。搓成铜钱差不多大小就好，全部搓好放一边。
起锅烧油放点小虾米炒香然后加水烧开，把搓好的铜钱粑放到锅里烧开
全部飘起来放一点面条增加粘稠度，也可以不加。按个人喜好来。然后调料，放少许盐，生抽，香葱，鸡蛋或者放点自己喜欢的蔬菜即可哈！
早餐来碗这个铜钱粑好满足哟！😃