佟大为同款斋菜煲
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作者：
方太幸福家
用料
佟大为同款斋菜煲的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
香菜切末，小青菜洗净掰开，小米椒切圈、腐竹切段用热水泡开
步骤 3
碗中加入腐乳、蚝油和适量水用水化开拌匀制成酱汁 注：腐乳中带有盐分，所以不需要再重复加盐
步骤 4
方太燃气灶小火3档热油，油热加入白菜、小青菜、豆芽、泡发黑木耳、腐竹和金针菇
步骤 5
将酱汁倒入锅中，盖上锅盖焖煮5分钟
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步骤 6
步骤 6
撒小米椒和香菜提味即可
步骤 7
尽情品尝吧
菜谱创建时间：2021-07-08 18:31:45
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