食材准备
香菜切末，小青菜洗净掰开，小米椒切圈、腐竹切段用热水泡开
碗中加入腐乳、蚝油和适量水用水化开拌匀制成酱汁 注：腐乳中带有盐分，所以不需要再重复加盐
方太燃气灶小火3档热油，油热加入白菜、小青菜、豆芽、泡发黑木耳、腐竹和金针菇
将酱汁倒入锅中，盖上锅盖焖煮5分钟
撒小米椒和香菜提味即可
尽情品尝吧