无水全蛋‼️海绵蛋糕

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作者: 做饿梦了U
不加一滴水的海绵蛋糕也超好吃 做的甜度:一般甜❗嗜甜可加10g,具体可以自己调整,宝宝们动手做起来吧!

用料

无水全蛋‼️海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

无油无水盆里打入鸡蛋加糖

步骤 2

用打蛋器高速打发到蓬松发白画“8”形不容消失的状态

步骤 3

分次过筛低粉翻拌均匀,不要一次性倒入‼️

步骤 4

低粉翻拌均匀后倒入玉米油翻拌均匀

步骤 5

模具提前铺好油纸,烤箱提前预热,翻拌好的面糊倒入模具里震一下进烤箱上火140下火150烤30分钟左右,温度仅供参考,具体还需自己调整

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步骤 6
步骤 6

成品

菜谱创建时间:2021-07-10 11:22:56
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