首先用热水溶化糖，钵仔糕粉加入200克清水搅拌至顺滑没有颗粒再加入溶化的糖水调匀备用
用自己熬的果酱加入钵仔糕粉浆里，我是将浆水分几个小碗，再加入果酱调拌均匀
我用的是一次性的蛋垯杯，我用的是50ml 的，在杯里放些红豆
上锅蒸8分钟，小火，小火，小火
打开锅的时候
放凉真空袋装好打包，常温可以放3天