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开胃柠檬鸡爪
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作者：
面食堂
用料
开胃柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
1：买回来的鸡爪，用凉水洗干净，去除脚指甲！2：锅里加凉水，放入清洗干净的鸡爪倒入料酒，大料！3：开始煮，水开后煮十分钟！4：准备好凉水，把煮好的鸡爪放入凉水，然后拿到水龙头冲洗干净，反复洗4次！5：过凉水是为了鸡爪吃起来Q弹
步骤 2
把所有配菜切好，喜欢吃酸一点的可以多放几片柠檬，我不太喜欢吃酸的，放了两片，记住柠檬一定要去籽，去籽了泡出来的鸡爪才不会苦！
步骤 3
加入辣椒油，芝麻油，醋，生抽，老抽，盐，鸡精，糖，所有配菜和鸡爪倒入一起用保鲜膜包起来，放入冰箱！
步骤 4
放入4小时就可以开吃了
开胃柠檬鸡爪的小贴士
有些教程煮鸡爪不放盐，大错特错了，煮鸡爪一定要放盐，煮时不放盐，即使你放冰箱一个晚上也不会入味！
菜谱创建时间：2021-07-13 21:24:10
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