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复刻 山姆芝士牛肉卷         低碳生酮版的做法

复刻 山姆芝士牛肉卷 低碳生酮版

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作者: Cyneking
Cyneking
前几天做了吐司之后就觉得山姆芝士牛肉卷离我不远了~ 这个牛肉卷基本上没难度,饼皮就是用吐司的配方~ 吐司方子在这里: https://www.xiachufang.com/recipe/106473460/ 剩下就是内馅了~ 做起来吧!好吃死特😭

用料

复刻 山姆芝士牛肉卷 低碳生酮版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛解冻,洋葱切碎,放料酒,黑胡椒,生抽(我还放了一点点黑胡椒酱)生酮可以不放,然后搅拌均匀,腌制20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时准备面团 面包机帮我和面 (因为临时起意,没冷藏4小时以上)不用发面包所以没关系啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的肥牛下锅翻炒,洋葱变软放青椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜时已经是半夜了。。。我口水一个劲往下流。。。太煎熬了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团醒发以后分4个团 粘手用保鲜膜盖着擀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上牛肉,撒上马苏里拉,我忘了拍照了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜再醒5分钟 放进烤箱200度 15分钟 或者空气炸锅200度 15分钟也可以

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用空气炸锅试了试 很优秀的呢

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看看,真香呀!

菜谱创建时间:2021-07-14 12:16:20
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