我用的是电磁炉锅,放了八分满的水,一个罗汉果适量菊花,冰糖熬二十分钟
熬好水把罗汉果菊花捞出来
50克的白凉粉放适量凉水搅拌至无颗粒备用
把刚调好的凉粉水倒入罗汉果菊花汤里,期间一直搅拌,不要停,煮至再次烧开就可以关火了
这是关火一个小时后的样子
这是放了一个晚上的样子
用刀切自己喜欢的形状
晶莹剔透的
切好放冰箱保鲜,最好两天内吃完
如果没有熬糖水可以放适量白糖一起吃,也可放冰块,我用的是山楂叶茶冰块
下了凉粉水的时候一定要不停搅拌,以免糊底