水微波炉加热30秒后加入酵母搅匀 温度不要超过40度(不然酵母会翘翘)
面粉加入酵母水、蜂蜜、盐拌到无干粉,密封静置15分钟。
加入融化的黄油抓匀,静止10分钟,整形一下密封发酵1.5小时
表面撒干粉,手指粘干粉,排气,揪出一坨整成圆形。
放入烤箱发酵,底部加热水30-45分钟。 烤箱预热190度,烤25分钟 出炉趁热在表面刷上黄油