所需食材:味好美照烧酱,鸡腿,西兰花,胡萝卜。
买鸡腿时让师傅把鸡骨去掉。这样就省事多了,为了让鸡腿更好的入味,将鸡腿切成块。
鸡腿身上打一字刀,用20克照烧酱腌制30分钟。
西兰花,胡萝卜焯水备用。
将腌好的鸡腿放入锅中,两面都煎至上色。
照烧酱淋在鸡腿的表面,配上米饭,西兰花,胡萝卜食用。
1用牙签在鸡腿上扎几个眼,这样更方便入味。