酸菜蒸黑椒大肠
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作者：
陈娃娃wawa
拷贝自酒楼点心里的酸菜大肠～ 用到的大肠是我之前处理好卤好分好分量冷冻保存的～
用料
卤肥肠
2副
酸菜
一大颗
味好美黑椒酱
适量
黑胡椒
一丢丢
酸菜蒸黑椒大肠的做法步骤
步骤 1
酸菜切小段泡水，多过几次。
步骤 2
放锅里干炒，别放油，炒到干身。
步骤 3
加味好美的挤挤黑椒酱，搅拌均匀，再磨点黑胡椒在表面～
步骤 4
炒好的酸菜垫底，上面铺大肠，水开后大火蒸10分钟！OK！
菜谱创建时间：2021-07-17 23:17:58
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