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紫苏香葱鸡蛋卷
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作者：
水蜜桃小笼包
用料
紫苏香葱鸡蛋卷的做法步骤
步骤 1
紫苏切丝 香葱切粒 鸡蛋打散 加入盐和酱油一点点 再搅拌均匀
步骤 2
锅烧干 抹油 再用厨房纸擦均匀 大火转小火 倒入一层鸡蛋
步骤 3
盖上盖子焖一会子
步骤 4
等半熟就开始卷卷卷 卷到一边再倒入剩下的鸡蛋 再重复以上步骤变成厚实的一条后 煎到两面金黄 转中火 加入一点点水 盖盖子闷蒸30秒左右 就可以出锅拉
步骤 5
转移到干净小菜板切开
步骤 6
摆盘 可以看见美丽的横截面 即使手艺一般 横截面也是美丽的哦
菜谱创建时间：2021-07-19 13:06:47
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