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【味美多汁】香丝瓜炒鸡蛋
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作者：
长不大的萤啊
用料
【味美多汁】香丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
呐，香丝瓜个子不大，很短小，表皮和普通丝瓜相比颜色略微有点深或发黑。
步骤 2
准备好对应的材料，丝瓜切滚刀片，蒜瓣切小块，鸡蛋打散备用
步骤 3
锅中倒油，略多一点，油热倒入鸡蛋液，不要急于划散，
步骤 4
炒好的鸡蛋盛出备用，此时锅中留有底油，再添加少量油，放入蒜瓣炒香后
步骤 5
放入蒜瓣
步骤 6
加入丝瓜
步骤 7
盐
步骤 8
鸡精 把丝瓜炒软后放入鸡蛋
步骤 9
生抽
步骤 10
少量清水
步骤 11
加入清水后，炖至丝瓜进一步软烂
步骤 12
尝尝咸淡，成品出锅，如果是用土鸡蛋，颜色会更加好看
菜谱创建时间：2021-07-20 11:13:45
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