嫩豆腐热水焯熟 去掉豆腥味 王家渡百搭酱和肉末同炒 放入嫩豆腐 中小火炖制 我喜欢吃豆腐透心烫的感觉 你们根据口感随意 翻炒撒入花椒粉出锅即可
热油放入蒜蓉 辣椒段 丝瓜同炒 可以放入适量水 等丝瓜绵软再放入油条浸润入味 放入胡椒粉 盐出锅即可
清水煮虾仁 捞出装盘 白灼虾蘸水 生抽 醋 香油 生姜大蒜拍断即可
提前包好的包子隔水蒸15分钟 装盘即可