米洗净,加入比平时煮饭少1/3的水
土豆去皮切小块
香肠切小块
胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜洗净加入
加入2小勺生抽、1小勺老抽、1 小勺蚝油、1小勺香油、适量糖、盐调味,拌匀,煮饭
完成开吃
1、煮饭的水少一些,因为要加入酱油等调料,同时蔬菜里也有水分,如果喜欢吃黏一点的可以正常放水; 2、香肠用广式香肠或中式咸香肠都加油,按照自己口味,用咸香肠就适量少放或不放盐,糖的用量同理; 3、蔬菜选自己喜欢的,切小块即可,我用的是冻蔬菜,很方便。