用APP打开 
济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）
3068人浏览 57人收藏 1人做过
作者：
5111_tbyf
用料
济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）的做法步骤
步骤 1
20只知了猴、清洗好。
步骤 2
竖着把知了猴一切为二。
步骤 3
2个辣椒切好
步骤 4
4个鸡蛋打碗里面。
步骤 5
把辣椒放鸡蛋碗里。
步骤 6
把盐和鸡精都放鸡蛋碗里和辣椒一起搅拌。拌匀。
步骤 7
锅里放油先炒知了猴。
步骤 8
放十三香、翻炒一下。
步骤 9
知了猴翻炒将近熟、准备把鸡蛋辣椒直接倒进去。
步骤 10
鸡蛋辣椒倒进去。
步骤 11
倒进去继续翻炒
步骤 12
再加点香油、出锅。
步骤 13
成品。
济宁菜知了猴炒鸡蛋（金蝉）的小贴士
第一次上传、可能有不清楚的。谢谢大家体谅。我们济宁那边就会做这个：知了猴炒鸡蛋、还会准备小单饼卷着吃，我上大学出来、饭店里面都是炸知了猴、我再解释怎么炒鸡蛋、饭店也不给我做。以后我要自己做啦。全程记录的我妈妈怎么给我做的
菜谱创建时间：2021-07-24 00:39:36
