豆腐切成喜欢的形状,切片切块都行。两面刷少量油,平铺在烘焙纸上。 200度15分钟左右,反面再烤到颜色满意即可。 时长根据豆腐块的大小或片的薄厚调整,勤观察。
调蘸汁: ①葱花、蒜粒、芝麻、孜然(辣椒面)放进小碗备用。 ②起锅烧油,油冒烟关火,停留5秒之后倒入①炸香,搅拌均匀。
③加入生抽、糖、醋搅拌均匀即可。
开动吧⁄(⁄ ⁄•⁄㉨⁄•⁄ ⁄)⁄
蘸着太麻烦,所以后来就变成了这个样子哈哈哈。 我家娃不能吃辣,没放辣椒。如果加上辣椒,一定更好看而且更下饭(ง •̀_•́)ง