鸡蛋+牛奶+糖+盐,打散。 不粘锅里刷油,倒入1/4蛋液,一凝固就从上往下卷起,再推至上方,刷油,倒入1/4蛋液,重复操作两次。
第四次倒入蛋液,放一片芝士片,慢慢卷起。 这次一定要小心,前面卷坏还可以裹住,这次就是门面啦😂
切片,装盘,看最上一层,爆浆了呢😄