芝士焗饭

鸡蛋液➕熟米饭拌匀，加入适量料酒，盐，平铺在烤碗底部。

香肠 玉米 洋葱 虾仁 油锅内炒熟，加适量盐，一点点清水。

锅内食材平铺与米饭之上。

铺上厚厚的马苏里拉芝士。

烤箱180摄氏度（未预热）20分钟。

芝士表面有略微金黄色，就可以出炉啦！

平铺厚厚一层芝士，烤箱中控制温度不要烤过头（发黑），就能出现拉丝效果啦！