葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,
鸡蛋用筷子打散待用
加入1勺盐搅拌均匀
热锅倒油下葱花炒香
倒入蛋液快速翻拌炒匀
倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油
炒匀即可出锅
炒的时候一定要多倒一点食用油哦,这样比较容易炒开不然鸡蛋容易粘锅