将6寸方形模具底部先包一层保鲜膜,再包一层锡纸固定底部
制作奶冻: 牛奶加糖和白凉粉一起煮开,倒入方形模具静置凝固
将青提去皮对半切开摆放在稍微凝固有支撑力的牛奶冻上摆放整齐
制作透明冻: 白凉粉和细砂糖和水一起煮开
搅拌稍微降温倒入青提奶冻模具里静置凝固
剩下的白凉粉倒入4个布丁模里,每个放半颗青提凝固备用
青提奶冻凝固后脱模,横竖切成4份
将凝固后的青提布丁脱模放在小块奶冻上装饰一下即可