1⃣️、红薯粉温水浸泡30分钟、大白菜撕成小片、猪肉切片（喜欢吃多少就放多少，最好用五花肉）、葱姜蒜切好备用
2⃣️、起锅烧油，油温五成倒入切好的肉片翻炒。炒至肉片变白，加1勺豆瓣酱、葱姜蒜少许翻炒均匀
3⃣️、再加入撕好的白菜、1勺盐、2勺生抽、1勺耗油，炒到白菜软了
4⃣️、倒入浸泡软的红薯粉、加半碗清水盖上锅盖闷5分钟（期间记得翻锅2次）
5⃣️、撒上葱花，一碗炒鸡好吃下饭的猪肉炖粉条做好啦～