先液体后固体顺序，所有材料进面包机，揉面程序20分钟后发酵程序1小时，冬天需要2小时，且需要先开水泡一会面包桶。
面团取出后分成三等分，松弛大概一刻钟。然后整形放进吐司盒。烤箱底部放几杯开水。使用烤箱发酵程序发酵到九分满。这次只就着急烤了。预热烤箱到200℃，上下火约40分钟。
当天又做了第二个鲜奶吐司。只放了250g高筋粉，125g牛奶，还是40g蛋液，没放油。可能面粉太少？成品比较小只😄