用生粉 蚝油 沙茶 油腌制牛肉1小时夏天的话要盖保鲜膜放冰箱
豆芽要买这种
下猪油会让粿条香很多
油热下菜脯粒跟豆芽还有粿条
粿条下酱油老抽弄均匀，熟了放盘子，最后炒牛肉虾跟滑蛋盖上去，滑蛋炒的方法可以搜下其他人的有视频