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花生酥的做法

花生酥

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作者: 边走边看0401
边走边看0401
打小就喜欢花生酥,现在不上班有大把时间做喜欢的美食。从烤熟花生米,研磨成粉,熬制糖液,压制成饼,切成小块,到深受大家喜欢,满满的成就感! 自己磨的花生粉还是有点湿,胜在卫生。这个是‘肥猪猪的日常’的方子,改动了配方。 #茶点

用料

花生酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生米烤箱180℃约12分钟,根据自己烤箱来确定时间,不要烤糊了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机研磨成粉,有点湿,可能破壁机会好点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅内加水,水怡,熬制到130℃关火(中间不要搅拌),立刻倒入花生粉搅拌均匀,倒入铺好油布的28×28烤盘内,隔着油纸用擀面杖压实压平整。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度不烫了就可以切块,完成!

菜谱创建时间:2021-08-01 21:18:54
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