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这种卷法你肯定能学会，简单易上手的红豆卷
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作者：
好運luck
用料
这种卷法你肯定能学会，简单易上手的红豆卷的做法步骤
步骤 1
一瓶牛奶250ml，刚好配一斤面粉
步骤 2
把牛奶倒入面包机
步骤 3
全部材料倒进面包机里面，开始和面，我这里按的自助和面时间是19分钟
步骤 4
和好面，发酵好，天气热一个小时左右，看到有蜂窝状就可以了。然后再按和面键揉搓排气
步骤 5
把面团用擀面杖摊平
步骤 6
买的红豆沙馅
步骤 7
加在面团上面，有点丑😆
步骤 8
卷起来之后，切成一块块
步骤 9
这时用到了道具，拿一根筷子，放在卷好的面团中间的位置
步骤 10
在中间压上去
步骤 11
大概这样子
步骤 12
然后放在底下
步骤 13
抓住两边，穿过筷子按在一起
步骤 14
完成就是这样子的
步骤 15
做的样子
步骤 16
满满的红豆沙
步骤 17
上锅，水开后蒸20分钟
步骤 18
蒸好不要立刻开盖，关火焖5分钟，不然会回缩
步骤 19
同样的方法可以做米粒花卷
菜谱创建时间：2021-08-02 17:07:30
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