奥利给的厨师机

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作者: 叶秋语
我终于入手了一台多功能厨师机!其实选厨师机要关注的点颇多,我会从价格,功能,使用性能,收纳上多方面考虑,权衡自己的使用频率,关于这点个人深有体会,比起之前购机的关注点都在功能性一个点,比如揉面机,打蛋器,压面机,我都单一入手。导致要收纳的小家电越来越多。 趁这次家里手动压面机淘汰的时机,我果断入手了柏翠Q7多功能静音厨师机。 1,米白色高颜值系,盘它就看中了它的多功能,除了必备的揉面,打发和搅拌功能外。在基本功能的基础上增加了切面、绞肉和切菜功能!一机多用,小巧收纳不占地! 2,7升大容量,双手柄不锈钢面桶一次可揉150克到1000克面粉,一次可出6个450克吐司!并匹配了大的冰袋,夏季揉面时能很好地控制面温。 3,适备的打蛋网,机身上温馨提示10-11档快速打发奶油和蛋清,亲测300ML淡奶油65秒可达裱花状态。8个蛋清打发150秒左右。 4,304不锈钢搅拌桨,在做中式面点搅拌肉馅时真正能做到省时省力。 5,蓝色电子屏显,档位0-11档可调,可定时可暂停,设定好时间到自行停止,非常人性化的设计! 最重要的一点是超强底盘吸力保护+直流静音,揉面时稳固不晃而且声音不大!揉出手套膜的速度也是杠杠滴15分钟足够啦!

用料

奥利给的厨师机的做法步骤

步骤 1

1,米白色高颜值系,盘它就看中了它的多功能,除了必备的揉面,打发和搅拌功能外。在基本功能的基础上增加了切面、绞肉和切菜功能!一机多用,小巧收纳不占地!

步骤 2

压面功能强大,装卸方便!面片厚度可按数字提示压出不同面片厚度,根据面片的厚薄,我们可以用来做馒头,包饺子!做面条哦!

步骤 3

不锈钢配件安装简易方便如图所示!

步骤 4

搅拌浆适用于我们平时搅拌馅料使用!

步骤 5

揉面勾,说实话我特喜欢它的一点是,打面可以从150克到1000克!某些品牌别说150克了,就是250克面粉都好难搅拌。面团少了根本不挂勾!

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步骤 6
步骤 6

打蛋头,这个也是很好用,300ml奶油打发65秒可达裱花状态哦!8个蛋清的打发150秒左右!适合私房烘焙数额多的蛋糕来用哦!

步骤 7

桶带双柄设计,提取很方便!304不锈钢揉面桶。清洗的时候也是极其方便!

步骤 8

关于不同档位对应的相应搅拌状态,机身上都有温馨提示!搅拌速度和时间设定,都可以根据自身需求来设定啦!不用一直待旁边守着!

步骤 9

运行中途可暂停。可换档位调节根据面团状态,考虑是否加减液体!极大程度上可以减免失败的可能啊!

菜谱创建时间:2021-08-04 06:25:29
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