白胖子

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作者: 晓雨秒渡
家里的一盒淡奶油,9月就要过期了。好久好久没有做过各种烘培和点心了,今天不想动烤箱,那么来吧,白胖子走起(雪媚娘)今天做的时候忘了拍过程,尽量写详细点

用料

白胖子的做法步骤

步骤 1

把糯米粉100g+玉米淀粉30g+白糖50(可减少至30个)+鲜牛奶160个,充分搅拌均匀,过滤2次,上锅隔水蒸25粉中,加入黄油,揉面揉至没有油和室温差不多放入冰箱冷藏1小时左右,拿出继续揉5分钟左右

步骤 2

切好芒果丁,奥利奥碎,打发好淡奶油,炒好熟粉,弄成25G的剂子,用小擀面杖擀成薄皮,开始包先奶油中间水果再奶油,一个一个包起来

步骤 3

密封放冰箱,好好吃😋

菜谱创建时间:2021-08-04 17:28:42
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