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超治愈杨枝甘露的做法

超治愈杨枝甘露

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作者: 菲菲lxf
菲菲lxf
#杨枝甘露#光听这个名字就觉得很好喝的样子,作为一个烘焙爱好者,无论是各种面包或是甜品,都想自己亲手尝试一翻!!果不其然,当你亲手做出来的成品,喝到自己嘴里,心里那种成就感和心喜若狂!这一天的心情都是美滋滋的!!

用料

超治愈杨枝甘露的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备齐;先把西米煮好备用,锅里放入比西米多四到五倍的水量(煮西米一定要多放点水,在煮的过程中会蒸发掉水分,而且以防水太少糊底,煮完要焖水量要盖过西米)水一定要煮沸腾起泡,才可把西米倒入,冷水下锅就成一堆烂泥了,哈哈!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸西米倒入,一个个会浮起来,时不时搅一下锅底,以防粘锅,煮到边边透明大概15-20分钟左右,中间只呈一点点乳白色圆点(我这个是中大颗的西米,煮得久了一点)小的不用煮那么久,自己看状态,然后关火,盖上盖子焖20分钟(如果焖完还有白心,可以再煮几分钟,再焖一下就透明了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的西米,焖完之后洗几次冷水,过滤掉上边的粘液(或再过下冰水,口感会更加Q弹)偷懒的我,没有过冰水,嘻嘻😜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切丁,西柚去皮取果肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果边角料不好看的部分,加一半的纯牛奶和椰浆加白糖,放入料理机打成奶昔。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好十个瓶子(某多多某宝有得买250ml一个)依次放入材料:先是西柚,再次西米,最后放入芒果丁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入奶昔,倒入剩余的牛奶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧紧盖子!来个正面特写,是不是很治愈!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏一会再喝,更加美味😋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝前摇一摇(摇均)芒果的香甜!西柚的酸苦!加上奶昔醇香的碰撞!不要太好喝🤭

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的 除了爱 什么都不添加!

超治愈杨枝甘露的小贴士

1.煮西米的注意事项上边参考 2.奶昔可以自己看状态打,觉得稀,就多放点芒果进去打,调适当的浓稠度 3.芒果最好选择金煌芒或凯特芒无丝甜度高

菜谱创建时间:2021-08-04 17:54:57
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