清爽拍黄瓜

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作者: 铃兰花開
大夏天的,来一盘拍黄瓜吧!简单、清爽、凉快。 都在密封袋里操作,最后不想装盘,直接在袋子里夹着吃也一样,省得刷盘子😊。 比懒吗~来呀😄😄😄。

用料

清爽拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

两根黄瓜,切去头尾,放到密封袋里拍,用擀面杖往死里拍,不信拍不服它😊。

步骤 2

大蒜切碎,干辣椒掰一下,放到密封袋里。

步骤 3

加入醋、海鲜酱油、耗油、香油。我喜欢吃芥末,还加了半勺芥末油。

步骤 4

我用的柚子醋,稍甜,不是很酸。用陈醋米醋的注意用量。

步骤 5

拉好密封袋,来个按摩,把调料弄匀。

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步骤 6
步骤 6

平铺好,放到冰箱里冷藏腌制一下更入味,直接吃也可以。

步骤 7

不想装盘直接在密封袋里夹着吃也一样,省得刷盘子了😊😊😊。

菜谱创建时间:2021-08-04 19:32:34
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