蛋糕胚这一块大同小异就不细说了 上下火125度,五十分钟
人家一个六寸的量,我做了一个六寸,一个四寸,六七分满做出来刚刚好,只有一点细纹,几乎不开裂
吉利丁片放水里泡软,再放温热的牛奶拌匀。奶油打至六七分发,榴莲去壳,果肉直接奶油里继续打,牛奶也一起慢慢加进去
先一层六寸蛋糕胚,再倒入奶油,然后放一层四寸蛋糕胚,最后倒入全部奶油。冷藏四小时以上。上面装饰随个人喜好摆放。