厨房小白也零失误的快手香辣土豆粒，超好吃！

我这次是做的一个手掌大点的土豆。 削皮

切成小块。稍微用水洗一下，洗掉表面淀粉

洗完捞出来，用厨房纸吸下水。 不用吸得特别特别干净，真的，不用那么讲究，随便擦擦就好

丢油锅里炸。 我家平时炸东西会用小奶锅，省油。 但是这个我觉得小锅炸着不方便，所以大锅也OK。

我顺便还切了个土豆条，一起炸，这样挤点番茄酱孩子的炸薯条也搞定了。哈哈真懒就是我。

炸得表面有点焦了就捞出来，然后倒回油锅继续再炸一次。

复炸后这个焦黄感立马就出来了。瞬间就胃口来了。 真的，我十多岁的时候不小心被炸伤过，从那后基本没碰过油大的东西，所以这真的是第二次做，超级快手超级简单！！！

复炸的时候可以调这个料了。 是的，就是这么简单。 贵州烧烤辣椒面多放一点，一点葱，一点生抽一点陈醋。 就没了！！！！！！

炸好的土豆粒倒进来就是那种非常酥脆的声音。哈哈，直接倒进这个调好料的碗里。拌匀就好啦！！！！！

拌匀就直接可以吃啦！！！

我最喜欢这种裹满了辣椒面的。一颗颗吃下去外脆里软。超级好吃！！！！！