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超香番茄牛腩汤
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作者：
蝴蝶是自由的1
用料
超香番茄牛腩汤的做法步骤
步骤 1
牛腩切块，烧开水，牛腩、姜块、料酒下锅焯水，有比较肥的部分可以单独切好熬点牛油；番茄切块，葱姜蒜，洋葱切好。
步骤 2
倒油，放洋葱翻炒出香味，倒入番茄炒出汁，喜欢酸酸口味的这个时候可以加一点番茄酱；
步骤 3
加开水，煮开后倒入炒过的牛腩，倒入砂锅熬煮；
步骤 4
小火熬煮一小时，放盐，起锅。
步骤 5
牛肉用牛油炒过再熬煮，超香超美味。
步骤 6
麦德龙牛腩
超香番茄牛腩汤的小贴士
牛肉要焯水去腥； 肥肉熬点牛油出来，用来翻炒瘦牛腩，牛肉香味更浓郁；
菜谱创建时间：2021-08-06 12:41:51
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