番茄及土豆去皮切块,大蒜和洋葱切碎
锅里放入黄油加热,下蒜及洋葱爆香,下入土豆和番茄丁进行翻炒
放入一勺番茄酱,搅拌均匀;加入足量清水,大火烧开后转成小火,炖煮至土豆熟透,放入黑胡椒和盐
待煮好的食材稍微冷却后,用搅拌机将食材打碎
可根据个人喜好加入牛奶