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咖喱牛肉
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作者：
木木1978
用料
咖喱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉(当天没有牛腩)切小块，入冷水锅焯水
步骤 2
变色后捞出洗净(温水洗)
步骤 3
土豆去皮切滚刀块，入冷水中浸泡。切好洋葱和胡萝卜。
步骤 4
融化少许黄油，放洋葱大蒜爆香，放入土豆胡萝卜翻炒，表面微黄后装盘备用。
步骤 5
融化少许黄油，将牛肉倒入锅中翻炒出香味
步骤 6
放黑胡椒粉，倒入啤酒，烧开后转小火炖。
步骤 7
再加开水继续炖，炖到牛肉快软烂时加入土豆胡萝卜
步骤 8
放入咖喱块，小火炖
步骤 9
记得搅拌哦
步骤 10
装盘
步骤 11
可可爱爱的便携袋亮个相哦(´-ω-`)
菜谱创建时间：2021-08-08 02:39:27
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