1.面粉，水，盐，放一起用筷子搅拌成絮状
2.之后用手揉圆，做到面光，手光，盆光
3.给你们看看我用的鲁王面粉，面粉吸水性不同
4.称一下看看多重
5.用热水隔碗化猪油
6.把油抹到揉好的面团上，抹好一面揉几下
7.保鲜膜盖上，静置40分钟
8.静置面团的同时，准备馅料，猪油，豆腐干切丁，笋切丁，肉切沫（一定要切的细点，我就是没切的太细，后面包的时候把面皮戳破了）
9.放猪油，放肉炒，再菜一起放
10.炒好用小电风扇吹吹凉，也可不吹
11.每个剂子45克左右，可以用称称下
12.用纱布盖上，以免面团凤干
13.用擀面杖擀成这样，我擀不圆，技术不到位哈哈哈哈
14.这样包，怎样包都行，只要能包起来
15.铛铛铛铛，成品出来啦
1.先揉面在准备材料比较好 2.一定要拿块布把面团盖好，不然会风干