好柿会花生

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作者: 静妈de厨房

用料

好柿会花生的做法步骤

步骤 1

把花生油、转化糖浆、枧水倒在一起

步骤 2

用蛋抽搅拌均匀

步骤 3

加入过筛的面粉

步骤 4

用刮刀搅拌均匀

步骤 5

揉成光滑的面团

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步骤 6
步骤 6

面团分成2大份+40克的一小份,其中一大份加入黄金芝士粉,揉成金色面团,40克面团加入菠菜粉或者抹茶粉,揉成绿色的面团

步骤 7

面皮15克,馅料34克,叶子面团1克

步骤 8

先把叶子放在模具里

步骤 9

用指尖压着平铺开

步骤 10

把馅料包起来

步骤 11

放进模具

步骤 12

压制

步骤 13

脱模

步骤 14

放入烤箱中层,180度烤10分钟,抬出来放一下,“花生”表面刷一层蛋液,“柿子”表面盖锡纸,再放入烤箱烤8分钟,抬出来晾晾密封包装好

步骤 15

第二天回油就软软糯糯了

菜谱创建时间:2021-08-08 12:22:28
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