所有材料混合均匀。用盖子或保鲜膜盖上松弛十五分钟。
松弛好的面团再次揉匀,擀成一厘米左右厚度的片状,烤后会膨胀,薄点就会脆一点,可以自己调节。用模具压成形状,没有模具就用刀切成片状什么的随心情。
饼干摆在烤盘里,剩余的边角料再次揉成团擀开压型。适当留点间距。
烤箱预热五分钟,220度,烤十到十五分钟,具体看情况,先烤十分钟,觉得上色不够再加五分钟,避免烤糊。
有的形状不太好了(-‿◦☀),味道很赞。