将鸡腿肉用冷水泡一会，然后用姜，料酒，老抽腌制
准备食材土豆切块，香菇切片，姜蒜切丁，准备八角，香叶，冰糖
油热下入冰糖，炒出糖色
下入鸡块和香料，翻炒
下入配菜，放生抽和蚝油，鸡精和盐。然后加水炖大约20分钟
出锅啦，撒上芝麻和葱花，很美味哦
我喜欢吃这样糯糯的土豆
拍的不好，实际上颜色挺好看的
鸡肉这次我用水淤了一下，其实不淤也是可以的