清炒阿尔本加笋瓜（超好吃）Trombetta
890人浏览 7人收藏 0人做过
今年自驾到意大利利古里亚旅游，看见本地人特爱吃这款形状非常古怪的瓜菜，当地人称它为Trombetta，看似有点像西葫芦。疫情的关系，我们一家人在一个橄榄村子租了房子，热爱美食和文化的我，和当地的居民相处得非常好，虽然意大利语有限，朴素热情和善良的意大利人都非常热情，愿意和我们沟通，在我们回荷兰前，送了我们他们当地种植的笋瓜。可能村民热爱生活的关系，他们种植的农作物都是有机的，味道超级好吃，清甜爽口。如果有机会的话，不妨试试到意大利村子旅游，体验一下他们对生活和抹上的热爱。
清炒阿尔本加笋瓜（超好吃）Trombetta的做法步骤
步骤 2
爆香姜蒜后，放入虾仁，炒至半熟，放入阿尔本加笋瓜，炒匀，锅边淋上料酒，炒匀笋瓜，放入蚝油、盐和少许水炒匀，一边炒匀，一边加盖焖煮至你喜欢的脆度/软度。
菜谱创建时间：2021-08-13 02:27:14