土豆切丝
撒入面粉
鸡蛋，五香粉，盐一并放入
放半碗水，搅拌均匀，搅拌成糊糊状，根据实际情况加水，加面粉，太稀了就加面粉，太干了搅不动就加一点点水
要用不粘锅，放入适量油，把土豆面糊倒入，铺均匀，铺平
准备一个和锅差不多大小的碟子，把面糊划入碟子里，碟子反扣，就能轻松完整翻面
简单两面金黄即可
用刀切成自己喜欢的模样，特别香，特别好吃，做法简单
赶紧收藏做起来吧