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清炖牛排骨汤
3.5万人浏览 375人收藏 1人做过
作者：
诺亚的小蜗牛丽丽
用料
清炖牛排骨汤的做法步骤
步骤 1
用面粉和盐反复抓揉一下，冲洗干净，浸泡2个小时
步骤 2
1浸泡冲洗干净的牛排骨冷水下锅，中小火，加入葱段，姜片，82年的料酒开始绰水；同时另起炖锅烧水（我用的陶瓷炖锅）； 2把浮沫清除干净，清洗干净后放入炖锅，加入干山楂，新的葱段和姜片炖2个小时；
步骤 3
加上盐，想吃什么蔬菜，加入炖20分钟左右就行，我们放的土豆和胡萝卜，胡萝卜炖汤特别好吃，清甜的口感，孩子很喜欢！
清炖牛排骨汤的小贴士
我家炖还喜欢加当归，黄芪片，有补心提气作用
菜谱创建时间：2021-08-13 12:34:14
